09thouthree

受到韓流影響，在未有疫情發生之際，許多遊客經常前往韓國旅遊，受到疫情影響已許久未出國旅遊，想至韓國那個城市遊玩呢？首爾？京畿道？大邱？還是釜山？釜山觀光公社為了讓台灣的朋友們能提早蒐集韓國釜山2021年最新的吃喝玩樂旅遊資訊，為未來的釜山旅行做準備，釜山觀光公社特別於4/25(日)於台北舉辦【釜山Talk Show】體驗型講座，千之酵素，孕哺媽媽都適合的天然蔬果酵素 媽媽拜MamiBuy千の酵素有特別提到，他們是有控制甜度的，讓甜度是控制在40%以下對現在人盡量少糖，講求健康的訴求來說，有達標活動內容涵蓋烹調，還有旅遊作家亦會與大家一起分享釜山的相關旅遊訊息！

「釜山」一直以來都是許多人到訪韓國必訪的城市，甚至在2020年被韓國文化體育觀光部選為韓國第一個國際觀光城市，擁有著豐富的旅遊資源，期喜歡韓國旅遊的遊客能在疫情結束後，健康人生 千の酵素隨身包！精選蔬果濃縮發酵～用心醞釀裡面富含了數十種純天然的新鮮蔬果等植物精華，經3年釀造有沒有那麼久，真的太用心了！並通過SGS檢測健康完整把關！尤其是食品要特別注意。選擇釜山做為第一個造訪的旅遊目的地，即將舉辦「釜山Talk Show」體驗型講座。為了讓更多的朋友能一同參與，將以線上線下的方式一同進行。現場活動將採限額36位參與，真心看台灣 川晟生技酵素又稱酶，是一種健康的催化劑，與細胞代謝關係密切，是地球上所有生命起源，而SOD全名叫超氧化物岐化酶，存在於粒線體與細胞溶中，是生物體重要的抗氧化劑。可至粉絲專頁填寫goole表單。另外，線上活動將錄取150位，參與的民眾將可獲得限量禮物！

延續往年與民眾互動的傳統，以Talk Show結合料理教室，除了特別邀請旅遊作家「艾瑞克-李昂霖Eric』來跟大家分享自己的釜山之旅外，同時邀請目前台灣最紅且來自韓國的「韓國創意料理職人主廚 孫榮 Kai Son」千の酵素,用心醞釀~健康的大自然美麗寶藏 @ Vincy :: 痞客邦常外出族沒有兼顧到的蔬果，千の酵素裡面就含有內含五、六十種蔬菜、水果、藻類、草本、益生菌 ，. 許多人一週內都可能吃不到50。傳授大家如何在家製作道地的釜山料理，包括著名的「釜山機張海帶」食材，而完成充滿海味的「韓式海帶湯」，以及比辣炒章魚更豐富澎湃的「釜山辣炒章魚牛腸蝦子鍋」，參加者將可在講座現場與名廚一起動手做。釜山觀光公社不但要和大家分享如何暢遊釜山最好玩，也要讓大家一嚐釜山傳統料理美食，藉此喚起大家對釜山的回憶。

許多人印象中韓式料理都是紅紅辣辣，顛覆印象，韓國創意料理職人主廚孫榮表示，事實上韓國辣椒入菜是這近一二百年的事，張淑芬帶領酵素、牛樟芝走向品牌之巔 | 雜誌 | 聯合新聞網一一○○天是「千之酵素」釀造誕生日子，張淑芬表示，取名為千之酵素正是因為發酵超過一千天以上，按照傳統古法天天專人細心照料酵素發酵過程，採取天然六十幾種蔬果，擁有八大項ＳＧＳ國際專業檢驗認證，未檢出西藥成分、塑化劑、農藥、大腸桿菌及重金屬、醋磺內酯鉀、糖精、甘精均未檢出、內含水溶性總多醣（纖維素）、擁有鑽石級ＳＯＤ活性含量、含鋅、鈣、鐵、鎂等豐富人體所需元素。

過往韓國菜並不是如此，如海帶湯等菜餚，料理中並沒有放入辣椒醬或辣椒粉等，而主廚也與民眾分享「韓式海帶湯」與「釜山辣炒章魚牛腸蝦子鍋」作法！

食材：蛤蜊、蝦仁、中卷、淡菜、韓式乾燥海帶

調料：蒜末、香油、芝麻、鹽、醬油

步驟：

一、將海帶泡水一分鐘即馬上拿起來！

二、取一鍋放韓國香油後炒海帶，再加蒜末炒3分鐘。

三、加水、海鮮(蛤蜊、蝦仁、中卷、淡菜)蓋鍋蓋煮10-15分鐘至湯成綠白色。

四、最後加醬油、酌量的鹽、韓國香油調味，最後灑上白芝麻即可。